10.3969/j.issn.1003-8051.2023.16.006
猜猜谁炒的鱼香肉丝
90秒
中午,北京三里屯艾米数字健康餐厅里,接连传来外卖订单的提示音,仅一小时就出餐177份.
想维持这样的出餐量,普通快餐店的后厨至少要配备一到两名厨师和出餐员.但在艾米餐厅,这些全部由一台炒菜机器人代工.
鱼香肉丝
TS205;TS21;TQ651.2
2023-09-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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10.3969/j.issn.1003-8051.2023.16.006
鱼香肉丝
TS205;TS21;TQ651.2
2023-09-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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