10.3969/j.issn.1003-8051.2021.06.002
符合流程就没毛病?
围绕"茅台总工程师候选中国工程院院士"这个舆论旋涡,中国工程院、中国科协、贵州科协各方都做了回应.回顾整件事,似乎谁都表达了尽责态度,但似乎又都没真正尽责.
酿酒科研者可否参评院士?回答是肯定的.别小瞧酿酒,微生物发酵同样是门学问,中科院院士方心芳曾说:"谁要是把酿酒老窖池里的微生物研究清楚,可以得诺贝尔生物学奖."现在的院士中,很多都是从事食品科学研究的.
2021-12-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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