光强对蒲公英生长、活性成分积累及抗氧化活性的影响

摘要：

为研究光照强度对蒲公英生长、活性成分积累及体外抗氧化活性的影响,试验设置4个遮荫处理,分别为80％、60％、40％、20％透光率,以自然光照为对照.处理30 d后测定蒲公英生物量、光合效率、有效活性成分含量及体外抗氧化活性.结果表明,60％透光率利于蒲公英生长和光合产物积累,该处理下,蒲公英叶面积、叶片数、地上和地下生物量最高,净光合速率、电子传递效率、同化产物积累最高.透光率低于40％不利于次级代谢物质积累,总三萜含量下降.总黄酮、总酚和总胆碱含量随透光率降低呈先升后降趋势,其中总酚含量在60％透光率下最高,总胆碱和总黄酮含量在80％透光率下最高.自由基清除能力与有效活性成分含量存在显著相关性,其中清除DPPH自由基能力与总黄酮、总三萜、总酚及总胆碱含量均呈正相关;ABTS+自由基清除能力与总酚含量呈显著正相关;OH-自由基清除能力与总胆碱、总酚含量呈显著正相关.综合比较4种遮荫处理下蒲公英生物量与活性成分积累,得出光照强度为60％～80％透光率利于蒲公英高产优质兼得.

关键词：蒲公英、光照强度、生长、活性成分、抗氧化活性

所属期刊栏目：54

分类号：Q949.783.5(植物学)

资助基金：国家重点研发课题;黑龙江省现代农业产业技术协同创新体系项目;东北农业大学高原学科团队项目

在线出版日期：2023-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：26-34