发酵北苍术对断奶仔猪血清免疫和生化指标的影响

摘要：

试验旨在研究饲粮中添加发酵北苍术对断奶仔猪血清免疫和生化指标影响.选取96头(7.0±0.5) kg28日龄断奶二元杂交“长白×大白”仔猪,随机分为6组,每组4个重复,每个重复4头猪,试验期为35d,其中预试期7d,正试期28 d.第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组为抗生素组(基础日粮中添加0.035％,硫酸粘杆菌素与杆菌肽锌1:1混合),第Ⅲ组为未发酵北苍术组(基础日粮中添加0.2％未发酵北苍术);第Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别为:在基础日粮中分别添加0.1％、0.2％、0.3％发酵北苍术组.结果表明,①试验前期(1～14d),0.2％发酵北苍术组与对照组相比血清中IgG含量提高19.1％(P＜0.05),谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)含量降低,但差异不显著(P＞0.05).0.3％发酵北苍术组与对照组相比IgA和IgM分别提高6.4％和20.5％,总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量分别提高12.1％和5.7％.②试验全期(1～28 d),0.2％发酵北苍术组IgG、IgM、TP和ALB含量显著(P＜0.05)高于对照组,分别提高9.9％、7.7％、20.9％和15.6％.0.2％发酵北苍术组谷丙转氨酶(ALT)含量与对照组相比降低25.6％(P＜0.05),谷草转氨酶(AST)和尿素氮(BUN)差异不显著(P＞0.05).由此可知,发酵北苍术与对照组相比可显著提高断奶仔猪免疫力,优于未发酵北苍术组,试验前期发酵北苍术最优添加量为0.3％,后期最优添加量为0.2％.综上所述,断奶仔猪日粮中添加发酵北苍术可增强断奶仔猪免疫力,提高生长性能,与抗生素药效相近.研究为仔猪生产中以发酵中草药饲料添加剂替代抗生素类药物提供参考.

关键词：发酵北苍术、断奶仔猪、免疫指标、生化指标

所属期刊栏目：48

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：黑龙江省科技厅对外合作攻关项目WB13B101

在线出版日期：2017-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：35-41