单宁酶基因在黑曲霉中的同源表达

摘要：

利用PCR方法从黑曲霉基因组中扩增单宁酶基因的编码区，构建其黑曲霉表达载体pSZH-tan。通过农杆菌介导法将TAN基因导入黑曲霉中，经筛选获得将TNA基因整合到糖化酶基因的同源重组转化子。对转化子表达产物进行SDS-PAGE分析和酶活检测，结果表明，重组蛋白分子质量约为76 ku，重组菌株单宁酶表达量为322~581μg·mL-1，最高发酵酶活为41.12 U·mL-1。

关键词：单宁酶、黑曲霉、基因置换、酶活检测

分类号：TQ925;Q786(其他化学工业)

资助基金：国家高技术研究发展计划2013AA102104

在线出版日期：2014-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：61-65