乳酸对酵母凋亡及某些相关基因表达的影响

摘要：

采用终浓度为200、250、300 mmol·L-1的乳酸作用酵母细胞200 min,同时,采用终浓度为250mmol·L-1的乳酸分别作用酵母细胞120、200、260 min后,通过DAPI染色、PI染色和TUNEL染色法检测酵母细胞的凋亡.结果表明,随着乳酸终浓度的增加,酵母的死亡率随之增加.死亡的细胞出现DNA断裂和染色质凝聚现象,但没有显示膜损伤,所以乳酸引起的酵母细胞死亡是以凋亡的形式进行.200 mmol·L-1乳酸处理酵母200 min.可引起约不到30%的凋亡.当终浓度增加到300 mmol·L-1时,凋亡率可达80%以上,乳酸引起的死亡率和凋亡率具有剂量依赖性,但无时间依赖性.RT-PCR检测结果表明,随着凋亡程度的增加,Fis1、Bir1、SOD1、SOD2基因的表达随之降低.

关键词：酵母、凋亡、乳酸、基因表达

所属期刊栏目：41

分类号：Q28(细胞生物学)

资助基金：黑龙江省重大科技攻关项目GA07B401-5

在线出版日期：2011-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：72-76