3种虫草活性成分的对比分析

摘要：

对比分析了野生冬虫夏草、野生蛹虫草和人工栽培蛹虫草3种常见虫草的活性成分,结果表明,人工栽培的蛹虫草活性成分的种类与野生虫草相同,氨基酸总量高于野生冬虫夏草,虫草素、虫草酸、虫草多糖,超氧化物歧化酶(SOD)、维生素含量远高于野生蛹虫草,而人工栽培的蛹虫草中微量元素种类也与野生虫草相同,且未检测到对人体有害的Pb和Cr.人工栽培的蛹虫草完全可以代替野生蛹虫草来进行工厂规模化生产.

关键词：冬虫夏草、蛹虫草、活性成分

所属期刊栏目：41

分类号：S646.9

资助基金：山东省经济强县参与国家重大科技计划行动项目2006JB10

在线出版日期：2010-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：139-142