木聚糖酶高产菌株的诱变选育及产酶条件的研究

摘要：

试验对黑曲霉进行紫外诱变,结合透明圈法和DNS法从中筛选出一株酶活较高的突变株N86,并对其液体发酵培养基组分进行研究.结果表明,突变株N86的液体发酵培养基最优成分为:麸皮2 g,硫酸铵1.0%,葡萄糖0.1%,磷酸二氢钾0.2%,七水合硫酸镁0.05%,吐温-80为0.1%,培养基pH 6,250 mL三角瓶装液50mL,突变株酶活最高达139 IU·mL-1,产酶高峰在72 h左右.

关键词：黑曲霉、木聚糖酶、高产菌株、产酶条件

所属期刊栏目：40

分类号：Q814.1(生物工程学(生物技术))

资助基金："十一五"国家科技支撑计划子课题2006BAD12B0-7-11;黑龙江省科技攻关重大资助项目GA078201;东北农业大学创新团队基金

在线出版日期：2009-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：66-70