10.3969/j.issn.1005-9369.2008.09.023
植物乳杆菌培养基的优化
本研究主要是针对分离自发酵糯玉米的植物乳杆菌,为了促进植物乳杆茵的增殖,对其培养基进行了优化.单因素试验结果表明,最佳碳源、氮源、磷源分别为蔗糖、酵母膏、KH2PO4.正交试验确定的最佳添加量是蔗糖2%、酵母膏2.5%、KH2PO40.2%.茵落总数为3.0×108cfu·mL-1.
植物乳杆菌、培养基、优化
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S812(普通畜牧学)
黑龙江省教育厅2007年度科学技术研究项目11521025
2008-12-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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