10.3969/j.issn.1005-9369.2002.02.014
蒜苔贮藏过程中气体成分变化规律
试验选用4种不同的蒜苔保鲜袋分别对山东苍山及黑龙江阿城蒜苔进行了贮藏试验.装量为15 kg及20 kg.以普通聚乙烯袋做对照,通过对贮藏过程中各袋内气体组成的测定,确定了合理的放风时间,并从中筛选出一种最佳的蒜苔气调保鲜袋.
蒜苔、保鲜袋、气体组成
33
S633.9;S609;S601(蔬菜园艺)
2004-02-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
175-179
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10.3969/j.issn.1005-9369.2002.02.014
蒜苔、保鲜袋、气体组成
33
S633.9;S609;S601(蔬菜园艺)
2004-02-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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