暴马丁香花不同花期香气成分1）

摘要：

以暴马丁香（ Syringa reticulata var．mandshurica）花为试验材料，采用顶空固相微萃取法对其挥发油进行提取，通过GC－MS联用技术对其不同花期的花朵挥发性成分进行分析鉴定，利用峰面积归一化法计算各化合物的相对质量分数。结果表明，暴马丁香花蕾期、盛花期、衰花期花朵中分别分离得到18、27、7个色谱峰，不同时期共鉴定出44种化合物。芳香成分花蕾期α－蒎烯质量分数最高，为24．839％；盛花期cis－β罗勒烯质量分数最高，为15．824％；衰花期苯乙醇质量分数最高，为66．013％。 HS－SPME GC－MS是一种可用于分析不同开花期鲜花香气成分变化的简单可行的分析方法。

关键词：暴马丁香花、不同花期、挥发油、顶空固相微萃取、气相色谱-质谱

分类号：Q945,6+4(植物学)

资助基金：1国家“十二五”科技支撑计划资助项目2012BAD22B0401;吉林省科技成果转化促进计划项目20125036;吉林农业大学青年科研启动基金201424。

在线出版日期：2015-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：138-141