10.3969/j.issn.1000-5382.2010.05.028
利用Box-Behnken设计优化鹿茸糖胺聚糖的提取工艺
为了进一步开发利用鹿茸资源,在单因素试验基础上,选取提取温度、提取时间、酶用量为自变量,糖胺聚糖得率为响应值,应用Box-Behnken试验设计对鹿茸糖胺聚糖提取工艺进行了优化,模拟得出了二次多项式的回归方程,并使用SAS9.0软件对试验数据进行了分析.分析结果表明,鹿茸糖胺聚糖的最优提取条件为:酶用量为5.72%,提取温度为51.82℃,pH值为8.63,糖胺聚糖得率为2.89%.
鹿茸、糖胺聚糖、提取、优化
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S865.42;Q539.7(狩猎、野生动物驯养)
2010-07-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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