CO2超临界-超声波联用技术萃取花色苷工艺

摘要：

对超声波提取花色苷的各项工艺条件进行了初步探讨,设计了工艺流程,研究了超声波提取的温度、时间和提取剂对花色苷提取率的影响,得出最佳提取工艺参数为:在超声波频率为30 kHz条件下,用2%的稀H2SO4作提取剂,处理40 min,温度50℃时提取率最高.

关键词：超声波、提取、花色苷、大花葵

所属期刊栏目：33

分类号：TB559(声学工程)

在线出版日期：2005-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：83-84