非物质文化遗产——太仓肉松的传承与发展

摘要：

太仓位于江苏省东南部,东濒长江,南邻上海,西连苏州,北接常熟,是江苏省唯一既沿江又邻沪的县(市).据史料记载,春秋时期,吴王及春申君先后在此设立粮仓,因而得名“太仓”,享有“皇帝粮仓”、“锦绣江南金太仓”的美誉.因地处娄江之东,故又别称“娄东”.

机标关键词：物质文化遗产、太仓肉松、江苏省、史料记载、粮仓、春秋时期、东南部、春申君、沿江、苏州、上海、江南、皇帝、常熟、长江

分类号：K89;C95

在线出版日期：2014-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：70-72