唐律中的”食品安全条例”简析

摘要：

@@ 中华民族历来是一个重视食品安全的民族,早在周代时就有了专管饮食营养的”食医”和”浆人”来掌管国君的饮食:”食医掌和王之六食、六饮、六膳,百羞、百酱、八珍之齐.”

机标关键词：唐律、食品安全、中华民族、饮食营养、八珍

分类号：R65;R59

在线出版日期：2009-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33