调出来的咖喱美味

摘要：

“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说它的故乡在印度.咖喱是印度人在生活的实践中创造的,它的根源首先来自人们对香料的利用.食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等.根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种,这些迥异不同的香料汇集在一起,就构成了咖喱各种令人意想不到的浓郁香味.

机标关键词：咖喱、印度、香料、斯里兰卡、马来西亚、新加坡、种类、越南、源首、香味、泰国、实践、日本、配料、口味、汇集、国家、构成

分类号：TS2;S66

在线出版日期：2016-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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