荸荠组培苗的培育与栽培技术及其效益

摘要：

@@ 荸荠又名马蹄、乌芋、地粟,属莎草科,多年生浅水草本植物,原产我国,有着悠久的栽培历史,长江以南各省都有栽培.荸荠品种繁多,但以桂林马蹄、余杭荸荠和孝感荸荠品质较好.荸荠以地下球茎供食,球茎脆甜多汁,颜色洁白,营养丰富,是鲜食、加工、制药的重要水生蔬菜之一.

机标关键词：荸荠、组培苗、栽培技术、栽培历史、营养丰富、水生蔬菜、球茎、马蹄、草本植物、莎草科、多年生、制药、余杭、颜色、孝感、鲜食、浅水、品种、品质、加工

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21