鲜嫩水果的物流问题研究--以“长丰草莓”为例

摘要：

　　在分析了鲜嫩水果物流的高技术性、季节性、市场需求性等特征的基础上，以长丰草莓为案例，研究鲜嫩水果物流在加工、包装、储运等方面的问题及成因，借鉴美国、日本等发达国家水果物流先进经验，从物流主体组织化程度、物流基础设施建设、物流加工业、物流信息化建设等方面提出改进我国鲜嫩水果物流的对策和建议。

关键词：鲜嫩水果、长丰草莓、物流组织化、基础设施、冷链物流

分类号：F259.23(物资经济)

在线出版日期：2013-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：17-20