10.3969/j.issn.1673-1794.2011.05.024
绿色合成尼泊金酯的研究进展
对近年来合成尼泊金酯的新型的绿色催化体系做了总结。尼泊金酯在较宽pH值范围内均有良好的抑菌作用效果,是国内外常用的防腐剂、抑菌剂之一。因此开发新的绿色高效的催化剂合成尼泊金酯有非常大的工业意义,本文对近年来合成尼泊金酯的新型的绿色催化体系做了综述。
尼泊金酯、催化合成、绿色
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TS202.3(食品工业)
巢湖学院自然科学研究资助项目XLY--201008
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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