田野·时间·美食

摘要：

一大早我便随奶奶来到乡下,准备收获一种冬日里的美味.
初冬的田野里,一畦畦雪里蕻绿意盎然,长势喜人.奶奶告诉我,经过霜打的雪里蕻味道更鲜美,现在正是起菜的好时机.
雪里蕻本身是极脆、嫩的,起菜时需格外小心.我双手收拢叶片,奶奶躬着身,探着头,用镰刀架着菜根,快速一拉,菜就起下来了.不多时,一垄雪里蕻全部收割完毕,装了满满两大篮.

在线出版日期：2023-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39