基于职业核心素养培育的高职酒店管理专业课程优化路径研究

摘要：

职业核心素养是职业教育人才培养的内核要求,也是现代酒店行业对职业人才发展的需求.课程教学是落实职业核心素养培育的主阵地,高职酒店管理专业课程建设需以融入职业核心素养目标、促进学生可持续发展、适应职业岗位需求为基本要求,结合专业课程教学与实践,从目标引领、内容融合、教学实施、评价反馈四个方面制定专业课程优化路径,更好地促进学生职业核心素养的养成.

关键词：职业核心素养、高职酒店管理、课程优化

所属期刊栏目：22

分类号：G710;G434;G642.3

资助基金：湖南省教育科学研究工作者协会课题;湖南艺术职业学院课题

在线出版日期：2023-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：205-207