不同添加剂对苇状羊茅青贮的效果研究

摘要：

为研究探讨苇状羊茅原料的青贮特性,青贮饲料发酵品质、营养物质含量,以结实期的新鲜或晾晒苇状羊茅为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析其发酵品质与养分含量.结果表明,晾晒可以显著降低苇状羊茅青贮饲料的pH和乳酸含量(P＜0.05),极显著降低氨态氮含量(P＜0.01).添加甲酸和蔗糖都能够显著降低苇状羊茅青贮饲料的pH(P＜0.05),极显著降低乙酸和氨态氮含量(P＜0.01),极显著提高乳酸含量(P＜0.01).晾晒或添加剂处理对苇状羊茅青贮饲料常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低.苇状羊茅在单独青贮时具有调制为优质青贮饲料的特征.

关键词：苇状羊茅、原料、青贮饲料、晾晒、添加剂

所属期刊栏目：30

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：山西省科技攻关计划项目"青贮饲料布氏乳杆菌制剂的研制与开发20100311052";农业部948项目"饲草型发酵混合饲料加工技术2010-C15";十一五国家科技支撑计划课题"优质草产品生产加工与高效利用关键技术研究2006BAD16B03-09";山西农业大学博士后基金

在线出版日期：2011-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：72-75