微孔过滤对茶叶儿茶素类和生物碱HPLC检测的影响

摘要：

本试验分别选用4种不同材质[尼龙66（NL 66）、聚醚砜（PES）、混合纤维素（MCE）和聚四氟乙烯（PTFE）]滤膜过滤茶样浸提液，考察微孔滤膜过滤对茶叶中没食子酸、儿茶素类和嘌呤碱HPLC分析检测的影响。结果表明同种材质滤膜连续过滤获得3瓶滤液（约1 mL/瓶）中的没食子酸和生物碱含量基本相当；尼龙66滤膜过滤液中的儿茶素含量存在较大的瓶间差异，但PES、MCE和PTFE滤膜过滤液并无明显的先后差别。由此可见，PES、MCE和PTFE等是茶样浸提液净化预处理较为适宜的滤膜材质，而吸附作用则可能是引起NL 66滤膜过滤液中儿茶素类含量测定结果不一致的主要原因。

关键词：微孔滤膜、茶叶、儿茶素类、生物碱、HPLC

分类号：R28;S57

资助基金：福建省自然科学基金资助项目2012J01099；福建省农业科学院导师制青年科技创新基金项目2012DQB-14；福建省农业科学院科技创新团队项目CXTD-1-1302。

在线出版日期：2014-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33