气相色谱法测定普洱茶中1,2,3-三甲氧基苯的含量

摘要：

为了建立气相色谱法测定普洱荼中1,2,3-三甲氧基苯的含量.采用HP.5毛细管色谱柱(25 m × 0.2 mm × 0.5 μm),色谱柱程序升温条件:初温60℃,保留2 min,以3℃/min的升温速率,升至220℃,保留20 min,进样口温度:250℃,检测器温度:250℃,载气流速:1.0 mL/min.结果表明:1,2,3-三甲氧基苯在0.06004～2.4016 mg/mL范围内呈良好的线性关系,平均回收率为96.0%,RSD为1.79%(n=6);重现性好,可用于普洱茶的质量控制,并可为普洱茶中其它挥发性成分含量检测提供参考.

关键词：普洱荼、气相色谱法、1、2、3-三甲氧基苯、含量测定

分类号：TQ4;X83

资助基金：国家科技支撑计划项目2007BAD58B00

在线出版日期：2011-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：8-11