华安茶叶产销历史与现状

摘要：

@@ 1 华安产茶历史回顾
华安茶叶栽培至今已有1000多年历史,据<华安县志>记载:"唐朝开始,仙都、华丰已有产茶,县城华丰称为'茶烘'".华安县宋卿(今送坑)张睿轩于朝中侍俸茶道,张氏族谱中的<张睿轩制茶歌>:"茶宜子午山,赤土化石,阳风雾绕,二叶开蕊日中采,晒软阴回阳,竹撬轻觉手勤快,半炷香,停一炷,复三遍,梗红三分二叶红丝边,架上竹编凉,天变天,雨雾盖,不消水,火炉增温湿气排,炎夏青干洞中藏,初黄半炷香,顺走麻涩苦甘……"、"斤茶可换斤金"记载华安悠久的制茶史和当时华安人制茶精益求精.

机标关键词：茶叶栽培、华安县、历史、族谱、竹编、增温、县志、县城、唐朝、湿气、可换、火炉、化石、茶史、茶精、茶歌、茶道

分类号：F7(贸易经济)

在线出版日期：2008-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37