茶叶中铬(Cr)的测定

摘要：

@@ 茶叶作为世界上三大饮料之一,其中含有丰富的人体所需元素.近几十年来,改革开放带来工业的迅速发展,同时也带来农业生态环境的变化和污染,茶叶中重金属和农残含量也增高,部分已开始超标或接近限量标准水平.这一现象的出现影响了茶叶的品质.本文主要介绍茶叶中重金属Cr的测定原理与方法.

机标关键词：茶叶、重金属、生态环境、改革开放、测定原理、标准水平、元素、饮料、限量、污染、人体、品质、农业、农残、含量、工业、方法、超标

分类号：TS27(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33,32