鸠坑龙井茶对高脂饮食C57BL/6小鼠肝脂肪变性SREBPs通路信号的影响及肠道菌群调节作用研究

摘要：

探究鸠坑龙井茶水提物(LJT)对小鼠肝组织脂质代谢SREBPs通路信号影响及肠道菌群的调节作用.通过高脂饮食诱导小鼠构建非酒精性脂肪肝(NAFL)模型,并给予 LJT(300 mg·kg-1)灌胃干预.定期记录小鼠的体质量,检测小鼠血清生化指标和葡萄糖耐受水平,观察并分析 Hematoxylin-Eosin(HE)染色、油红O染色肝组织切片特征;应用Real-time qPCR技术检测小鼠肝组织SREBPs通路 7 个基因(SREBP-1c、FAS、SCD-1、ACC-1、SREBP-2、HMGCR、PPARγ)的相对表达量,采用蛋白免疫印记技术(Western Blot)分析肝组织蛋白质表达水平,同时对小鼠肠道菌群进行高通量测序(16 S rDNA)并分析其结构.结果显示,LJT干预后小鼠体质量、血糖 AUC、血清 TG、TC、LDL-C和肝脏中 TG、TC水平有显著下降,龙井组小鼠肝组织SREBP-1c、FAS、ACC-1、SCD-1 和PPARγ蛋白表达水平降低,SREBP-1c、SCD-1、FAS、ACC-1、SREBP-2、HMGCR、PPARγ基因的相对表达量显著下调;16 S rDNA分析发现,小鼠肠道菌群门水平主要为Firmicutes、Bacteroidota、Desulfobacterota和Actinobacteriota 4 类,LJT有效延缓了高脂饮食引起的Firmicutes相对丰度升高和Bacteroidota相对丰度下降趋势,并增加了肠道菌群的物种丰度.结果表明,LJT能够干预小鼠肝脂肪变性SREBPs通路信号表达,改善小鼠肠道菌群紊乱,具有降脂减肥作用.

关键词：鸠坑龙井茶、非酒精性脂肪肝、SREBPs通路、肠道菌群紊乱、降脂作用

所属期刊栏目：43

分类号：S571.1;R151.3

资助基金：浙江省重点研发计划项目;杭州市农业与社会发展科研项目;杭州市农业与社会发展科研项目;杭州市农业与社会发展科研项目;开化茶产业提升浙江省团队科技特派员项目;杭州市科技特派员项目;衢州市重点科技攻关项目

在线出版日期：2023-09-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共17页

页码：576-592