QuEChERS-超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法检测保健茶中18种违禁添加药物

摘要：

建立了超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱同时检测保健茶中西布曲明等18种违禁添加药物的方法.样品经1％甲酸-甲醇溶液超声提取20 min,采用QuEChERS分散固相萃取试剂盒净化,以0.1％甲酸-乙腈溶液为流动相,0.2 mL·min-1流速梯度洗脱,经Agilent ZORBAX Eclipse Plus-C18柱分离,电喷雾离子源正离子扫描,多反应监测模式测定,外标法定量.结果表明,18种违禁添加药物在保健茶基质中的线性良好,相关系数均大于0.999,方法检出限为0.5～5.0μg·kg-1,方法定量限为2～18μg·kg-1,RSD为0.5％～5.1％,加标回收率为87.3％～103.8％.运用本方法检测了30批次保健茶样品,其中7批次为阳性样.本方法针对性强、操作简便、准确度高、检测速度快,适用于保健茶中18种违禁添加药物含量的测定,为保健茶的质量控制和安全评价提供科学依据.

关键词：超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱、QuEChERS、保健茶、违禁药物

所属期刊栏目：41

分类号：S571.1;O657.63

资助基金：国家重点研发计划2019YFC1605100

在线出版日期：2021-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共14页

页码：237-250