茶文化资源类型及业态范式研究

摘要：

中华茶文化通过与农业融合反哺地方经济，形成茶文化产业。本文采用文化资源基础理论，将茶文化资源分为五大主要类型，并进一步细分为15种基本类别和13种茶文化产业类型。随后以福建省、武夷地区、大益品牌为案例，分别从一个省、一个地区、一个企业的角度总结茶文化资源3种产业开发范式，即比较优势模式、点轴开发模式和产业延伸模式，探讨茶文化资源综合开发对于区域经济和茶业转型升级的意义。

关键词：茶文化、文化资源、资源类型、业态范式

分类号：S571.1;G124

资助基金：浙江省科技厅软科学项目2014C25013

在线出版日期：2015-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：299-306