茶多酚抗辐射制剂安全毒理学研究

摘要：

为检测茶多酚抗辐射制剂的食用安全性,通过急性毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验)、30d喂养试验进行毒理学研究.结果表明,雌雄两性大、小鼠经口MTD均大于20.0 g/kg,Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验3项遗传毒性试验结果均为阴性,显示无致突变性.30d喂养试验(5.00 g/kg)未见动物出现中毒症状.试验结果显示,茶多酚抗辐射制剂急性毒性分级属无毒级、无遗传毒性,食用安全性高.

关键词：茶多酚抗辐射制剂、急性毒性、最大耐受量、遗传毒性、安全性

所属期刊栏目：31

分类号：S571.1;R994

资助基金：浙江省人事厅留学回国基金J20090040

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：405-410