γ-氨基丁酸茶成分对大鼠血管紧张素I转换酶(ACE)活性的影响

摘要：

为探明γ-氨基丁酸茶降血压机理,采用离体培养和活体实验法研究γ-氨基丁酸(GABA)和其他茶成分对血管紧张素I转换酶(ACE)活性的影响.离体培养实验结果表明,GABA、丙氨酸、茶氨酸和γ-羟基丁酸对大鼠ACE活性有明显抑制作用,其中GABA抑制能力最强.当GABA浓度为1 mmol时,ACE活性被抑制50%;当GABA浓度为30 mmol时,ACE活性被完全抑制.活体实验结果也证实,喂食3% GABA能明显抑制食盐负荷大鼠ACE活性的升高.表明GABA对ACE活性的抑制是γ-氨基丁酸茶降血压的主要机理之一.

关键词：γ-氨基丁酸、茶成分、大鼠、血管紧张素I转换酶、γ-氨基丁酸茶、降血压机理

所属期刊栏目：22

分类号：S571.1;R963

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：43-46