茶的解毒功效

摘要：

@@ 茶叶中的单宁酸能与金属或碱类物质结合,使其沉淀,有延缓人体吸收毒物的作用.如误食铁、铅、锌、钴、铜等金属盐类或半夏、天南星、马钱子、洋地黄、乌龙、奎宁、毒蕈等生物碱类毒物及有机磷农药(如敌百虫、敌敌畏),在尚未被胃吸收时,可立即灌服大量浓茶,使毒发作用得以延缓或减轻.

机标关键词：解毒、有机磷农药、人体吸收、生物碱类、金属、毒物、洋地黄、天南星、马钱子、敌敌畏、敌百虫、单宁酸、盐类、误食、物质、奎宁、毒蕈、沉淀、茶叶、半夏

分类号：R151.4+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：34-34