最爱吃的瓜子,一言不合就中毒?

摘要：

瓜子作为日常必备的休闲食品,自然受到许多人的喜爱.不过,日常生活中,我们吃瓜子或是吃花生,都会吃到坏瓜子,这时,你会把坏瓜子吞了还是吐了呢?坏瓜子有毒吗?我们又该如何挑选瓜子?
在网上看到关于发苦的瓜子有毒、致癌的说法:“如果吃到带有苦味的瓜子后,请马上吐掉,并用清水漱口!因为这种瓜子可能导致肝癌!因为瓜子一旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一!毒性是砒霜的68倍,经常摄入可能增加患肝癌风险!”
这条消息着实让许多人吓了一跳,“最爱吃的瓜子,一言不合就中毒”?那么,发苦的瓜子真有这么大的毒性吗?其实,这条消息并非无中生有,可以说基本属实,但也不是说吃几颗坏瓜子就会致癌.

机标关键词：一言不合

在线出版日期：2017-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23