鏖战大闸蟹:洪泽湖缘何不敌阳澄湖?
@@ "秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖."又到了一年中享受蟹之美味的时节,有关蟹的报道也渐渐多了起来,此时,阳澄湖大闸蟹绝对占据主角.
其实,市场上的阳澄湖大闸蟹80%是仿冒的,阳澄湖的螃蟹和其附近的水域出产的螃蟹在口感上也没有太大差别.那么,为什么口感相差无几的大闸蟹,只有阳澄湖可以做出世人皆知的品牌,而其附近出产的螃蟹只能靠仿冒阳澄湖来打市场呢?
洪泽湖、阳澄湖、大闸蟹
S966.16;X524;X172
2011-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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