基于产教融合的广西民族师范学院食品科学与工程专业实践教学改革

摘要：

当今各行业领域的发展十分迅速,高校的教学模式也应随之不断改革创新,以适应新的时代和环境.除了理论课程的教学,工科专业对大学生实践能力的要求也在提高,更加注重培养学生理论与实践结合的思维和灵活运用理论知识解决实际问题的能力.该文简要介绍了广西民族师范学院食品科学与工程专业的实践教学改革方案,实践教学改革以产教融合为核心,采用校企合作的办学模式,丰富和改革实践教学,有效提升了教学质量,使学生的综合能力和实践精神都有了明显提升.

关键词：产教融合、教学模式、教学质量、实践教学改革、食品科学与工程专业、校企合作

所属期刊栏目：5

分类号：G640(高等教育)

资助基金：广西高等教育本科教学改革工程项目;广西高校中青年教师基础能力提升项目;广西自然科学基金项目

在线出版日期：2022-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：195-198