住院老年病人膳食炎症指数、年龄与衰弱之间的关系研究

摘要：

目的:探究住院老年病人膳食炎症指数与衰弱之间的关系.方法:对2018年2月至2021年12月在中科大附一院老年科住院的部分病人进行横断面调查,采用Fried衰弱表型评估病人衰弱发生状况、膳食频率问卷(FFQ)调查膳食状况,计算膳食炎症指数(DII),并将其值由小到大分成平均三组(T1、T2、T3),分析衰弱的影响因素及其与膳食炎症指数之间的关系.结果:衰弱发生率为49.38％(80/162),衰弱组病人能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维较非衰弱组低.年龄、DII是衰弱的独立影响因素,年龄越大,衰弱发生风险越大(OR=1.235,95％CI:1.155～1.473);膳食炎症指数越大,衰弱发生风险越大(T3 vs T1:OR=63.307,95％CI:8.431～474.850;T2 vs.T1:OR=3.947,95％CI:1.074～14.512).结论:年龄、膳食炎症指数是衰弱的独立影响因素,且年龄越大、膳食炎症指数越大,衰弱发生风险越大.

关键词：衰弱、膳食炎症指数、老年

所属期刊栏目：30

分类号：R151(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2023-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：8-13,19