从野生与突变株云芝IBL-04提纯锰过氧化物酶及其表征

摘要：

由野生及突变株云芝IBL-04制得细胞外锰过氧化物酶(MnPs)，并经过硫酸铵沉淀、透析、离子交换和凝胶渗透层析法等步骤提纯.纯化的酶在十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)上于43 kDa区域呈现单一谱带，它适宜的pH值和温度分别为5.0和40°C.突变株MnPs表现出比野生株MnPs更宽的活性pH值范围和更高的热稳定性.从所选突变株所得纯化的MnPs表现出与野生株MnP几乎相同的电泳性质、稳态动力学、金属离子和EDCs降解效率.该生物酶与Mn2+一起催化的反应速率最快，但最高的亲和性对应于ABTS、甲氧基羟苯基乙二醇、4-氨基苯酚和活性染料. Mn2+和Cu2+可显著提高MnPs的活性，但Zn2+， Fe2+， EDTA和半胱氨酸则会不同程度地抑制其活性， Hg2+是最强的活性抑制剂.所有来源的MnPs均可有效催化EDCs、壬基苯酚和二氯苯氧氯酚降解，处理3 h可除去80%以上，在MnPs-介质体系中可进一步提高到90%.综上，云芝MnPs生物酶具有较高的pH适用性和热稳定性、独特的Michaelis-Menten动力学参数和高的EDCs去除效率等特点，因而有望工业化应用.

关键词：锰过氧化物酶、云芝IBL-04、提纯、表征、热稳定性、生物降解

所属期刊栏目：37

分类号：R5 ;TQ4

在线出版日期：2016-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：561-570