10.3969/j.issn.0258-4069.2019.01.003
桑黄多糖的体外抗氧化作用研究
以对DPPH自由基和羟基自由基的清除活性以及还原力为指标,测定桑黄多糖的体外抗氧化作用.结果显示,桑黄多糖具有较强的还原力以及对DPPH自由基和羟基自由基的清除作用,其还原力和自由基清除作用与其浓度呈现量效关系.结果表明,桑黄多糖具有明显的体外抗氧化作用.
桑黄、多糖、抗氧化
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S886.1(蚕桑)
浙江省重点科技项目2018C02003
2019-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
12-14,22