未来两到三年是关键——解读北京市餐厨垃圾资源化处理

摘要：

@@ 从2005年起开始规范化管理与运行餐厨垃圾指在食品加工、饮食服务、供餐等活动过程中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物.目前,北京市餐厨垃圾日产生量约为1200吨,约占生活垃圾量的15.33%.其中,城区日产生餐厨垃圾约970吨,郊区县日产生230吨.餐厨垃圾所占的比例虽然不大,但因其运输、处理及管理的难度大,一直是垃圾管理中的重点与难点问题.

机标关键词：解读、北京市、垃圾资源化处理、Treatment、Resource Utilization、餐厨垃圾、管理与运行、饮食服务、食物残渣、食品加工、难点问题、垃圾管理、活动过程、废弃油脂、垃圾量、郊区县、规范化、废弃物、产生量、运输

所属期刊栏目：11

分类号：X79;X70

在线出版日期：2009-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14