10.3969/j.issn.1674-2508.2018.23.021
河北蔚县小吃 从粗粮变成舌尖美味
河北蔚县小吃,跟着当地的剪纸和打树花一起成名.”燕云十六州”之一的蔚县古称”蔚州”,在京西200公里处,恒山余脉由晋入蔚,分南北两支环峙四周,壶流河横贯西东.北魏时,这里第一次被称作”蔚州”,作为”城”的存在,至今已有1439年.漫长的历史进程中,800里蔚州战事不断.明清之后,才逐渐安定,形成八大集镇,工匠百种.
2019-01-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
122-127