10.3969/j.issn.1674-2508.2016.16.211
浅析互联网背景下中华传统美食旅游餐饮的开发
中华饮食文化源远流长,是中华民族文化宝库中的一朵奇葩,呈现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调,那么把饮食文化与旅游活动相结合,对于提升民族文化经济价值,促进旅游业与餐饮业的发展,都有着积极的意义.挖掘中华传统美食文化与起源,通过互联网对"美食旅游"进行宣传推广,通过文化价值的体现,提升旅游综合价值势在必行.
中华传统美食、美食文化、旅游餐饮、互联网
G40;I2
2016-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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