氧化电位水杀菌效果的初步评价

摘要：

应用悬液定量杀灭试验检测氧化电位水对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草杆菌黑色变种芽胞的杀灭效果,并用此法检验10%小牛血清影响氧化电位水杀灭金黄色葡萄球菌的效果.氧化电位水对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌作用2 min,其平均杀灭率均为99.99%,作用于含10%小牛血清的菌悬液20 min,其杀灭率为57.11%.氧化电位水对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌具有快速杀灭和破坏作用,10%小牛血清对氧化电位水杀灭金黄色葡萄球菌的效果影响显著.

关键词：氧化电位水、杀菌作用、小牛血清

所属期刊栏目：23

分类号：Q819(生物工程学(生物技术))

资助基金：重庆市自然科学基金CSTS2005BB5259

在线出版日期：2006-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：79-81