现代学徒制下提升酒店管理专业学徒内生动力的研究

摘要：

现代学徒制人才培养模式下,酒店管理专业需要按照企业淡旺季开展工学交替岗位实训,学徒的劳动时间较长、劳动强度较大,容易出现校"热"生"冷"、学徒学习内生动力不足的问题.本文重点分析了学徒内生动力的形成要素、价值定位,以及内生动力不足的表象、成因等问题,提出了提升酒店管理专业学徒内生动力的基本策略.

关键词：现代学徒制、酒店管理专业、学徒、内生动力

所属期刊栏目：26

分类号：F719.2-4;G712(国内贸易经济)

资助基金：重庆市高等教育教学改革研究项目193377

在线出版日期：2021-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51