食品安全监管效率评估研究

摘要：

近年来,随着中国食品行业的迅猛发展和食品安全事件的不断发生,食品安全问题受到政府的高度关注.本文以中国政府食品安全监管的效率为主要研究对象,选取不同年份和主要省份食品监管的相关指标,用数据包络分析法(DEA)分析了体制改革中的食品监管的横向和纵向水平的相对效率,得出结论并给出相关政策建议.

关键词：食品安全、监管效率、数据包络分析法

分类号：F760.6(商品学)

资助基金：国家社会科学基金规划项目“不同食品安全监管体制的效率比较”09BJY084

在线出版日期：2012-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：35-39