10.3865/j.issn.1001-3547.2023.08.020
贵州地方花魔芋资源组培快繁及原原种繁育技术
魔芋(Amorphophallus konjac K. Koch),又名蒟蒻,属天南星科魔芋属多年生宿根草本植物.魔芋是唯一大量富含葡甘聚糖的重要经济作物,被广泛应用于食品工业中[1],其含有的葡甘聚糖具有优越的保健价值,鉴于目前人们对减肥、减脂需求的日益增长,魔芋的市场潜力巨大[2].近年来,随着产业结构的调整,魔芋种植面积不断扩大,对魔芋种子的需求也越来越大,但由于长期采用分株、切块等传统无性繁殖方式,导致繁殖系数低,生长周期长,种性退化严重,加之大面积种植过程中病害严重,尤其是软腐病、白绢病等大面积流行,导致魔芋产量大幅下降甚至绝收,给种芋繁育和魔芋生产带来了巨大风险,严重影响了魔芋产业的健康可持续发展.贵州作为魔芋生长最适宜的地区之一,拥有丰富的魔芋品种资源,鲜芋品质优良[3],但贵州魔芋研究起步晚,技术力量薄弱,发展初期缺乏合理规划和成熟配套栽培技术指导,盲目发展大面积种植基地,种芋采购量大,质量良莠不齐,导致魔芋大面积生产中病害发生严重;规范化生产程度低,商品芋产量低、品质差,加之深加工生产技术设备落后等问题凸显,在市场单价低迷的情况下严重挫伤了农民的种植积极性.
组培快繁、繁育技术、花魔芋、原原种、原种繁育、资源组
S644.9
安顺市科技创新平台建设计划项目
2023-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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