农产品地理标志产品——田家紫皮大蒜

摘要：

东兴区隶属内江市,位于四川盆地中南部,田家紫皮大蒜是内江市特色农产品,是当地农民经济收入的重要来源之一.据《田家镇志》记载,当地种植大蒜至今将近300 a历史.田家紫皮大蒜表皮呈紫红色,蒜味浓郁,宜久存,主要作蒜苗和蒜种用,最初主要种植于田家镇,因此人们习惯称之为田家紫皮大蒜.田家紫皮大蒜于2011年获得农业部产品地理标志登记保护.

资助基金：现代农业产业技术体系;四川省科技计划项目;现代农业产业技术体系四川蔬菜创新团队专项;四川省农业科学院平台建设项目

在线出版日期：2022-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：33-34