川西高山早市棒菜优质丰产栽培技术
棒菜(Brassica juncea var.crassicaulis Chen et Yang)又名笋子芥、笋子青菜,三大茎用芥菜之一[1,2],原产于四川盆地,主要以膨大的棒状肉质茎为食用器官[3],是四川百姓非常喜爱的特色蔬菜之一[4].棒菜喜冷凉湿润环境,不耐霜冻、炎热和干旱[2],生长后期日照时间过长易抽薹.经过近几年在阿坝州的试验示范,筛选出高海拔棒菜适宜播期在7月下旬至8月中旬,采收期在9月底至10月中旬,上市期正好填补成都平原市场空档,市场价格基本在3～4元/kg,产值超过15万元/hm2.高山地区生产棒菜品质优,既能优化高山蔬菜的品种结构,又能提高菜农的经济效益,促进农业增效.
丰产栽培技术、优质丰产
S661.2;S725;S512.102
现代农业产业技术体系;现代农业产业技术体系四川蔬菜创新团队专项;四川省农业科学院现代农业学科建设推进工程;四川省农业科学院现代农业学科建设推进工程;四川省农业科学院科技成果中试熟化与示范转化工程;四川省农业科学院科技成果中试熟化与示范转化工程
2022-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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