遵义朝天椒产业集群化建设现状与思考
辣椒是遵义巩固拓展脱贫攻坚和助推乡村振兴的主导产业之一,遵义市委、市政府高度重视辣椒产业发展.遵义市于2017 年被农业部、财政部、发改委等九部委联合批准为遵义朝天椒中国特色农产品优势区;2018 年,遵义市委、市政府作出了建设"世界辣椒加工贸易基地"的战略部署;2020年,以遵义朝天椒为核心区域,获批实施贵州朝天椒优势特色产业集群建设项目.通过多年的持续努力,遵义朝天椒产业集群化建设取得较大成效,目前,遵义辣椒种植规模常年稳定在200万亩(13.33万hm2)以上,年产鲜椒260余万t;有初(粗)、深、精加工企业123 家,年加工辣椒制品35万t;有省部共建国家级遵义辣椒市场,年干辣椒交易量40万t,遵义朝天椒全产业链集群化发展具备规模.为深入推进遵义朝天椒产业持续健康发展,经调查研究,梳理出了产业集群建设现状,分析了存在问题,并提出了下步发展建议,供行业发展参考.
2021-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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