打造嘉鱼莲藕品牌成就产业精品效应

摘要：

《诗经》是我国历史上最早的一部文学诗歌集,文化底蕴深厚,而嘉鱼县就因《诗经·小雅·南有嘉鱼》而得名,为我国唯一取《诗经》之意定名的一个县,是湖北省千年文旅古县之一."南有嘉鱼"又简称为"南嘉",地理位置江广湖阔,为水梦之乡,除了鱼类丰富之外,水生蔬菜也繁盛,特别是莲藕资源,栽培历史悠久,品种繁多,饮食文化丰富多彩,素有"莲藕之乡"的美名,而今又形成了相当规模的品牌产业.

在线出版日期：2020-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：67-70