华南地区刀豆的栽培技术与应用价值

摘要：

刀豆[Canavalia gladiata (Jarq.) DC.],英文名为sword bean,中文别名蔓生刀豆、挟剑豆、野刀板藤、刀豆角等. 刀豆是豆科 (Leguminosae) 刀豆属(Canavalia)植物,因豆荚外形像刀而得名. 据记载,其最早起源于南美洲, 墨西哥3000 a前就已经有种植,现广泛分布于热带、亚热带如美国西南部、非洲、印度西部等地区,因其适应性强,在我国长江流域及以南各省份有少量种植,其中华南地区种植面积较大.刀豆具有耐旱、耐热和生活力强的特点,可以在土地贫瘠的地方生长,因根系较发达,还可作为护坡植物,用于山地的生态恢复,防止水土流失[1].

资助基金：2017 年农业部 《物种品种资源保护费项目》111721301354052037;2018 年广东省农村科技特派员精准扶贫乡村振兴支撑项目《种养技术示范推广和休闲农业发展规划》T2018023

在线出版日期：2019-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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